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我院师生参加 “2024年农业、食品与传染病研究一体化国家会议”线上活动

文章来源:  发布时间:2024-06-13 15:08:32  浏览次数:[]

为强化学院学风建设,助力学院学科高质量内涵式发展,2024年6月10-11日,我院200余名师生参与了一次由马来西亚拉曼大学精心组织的线上学术活动——2024年农业、食品与传染病研究一体化国家会议(IRAFCD_SDG 2024),近距离体会了这一跨学科领域的最新研究成果和前沿思想的交流。

本次会议汇集了来自世界各地的顶尖科学家和研究人员,他们就农业、食品科学与传染病研究的最新进展进行了深入的分享和讨论。会议的亮点包括:

发酵食品中微生物菌株的安全性研究:我院院长陈福生教授带来了他在红曲菌属研究中的最新发现,这项研究不仅关注食品的安全性,同时也体现了传统食品与现代科技融合的重要性。

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食品科学的创新技术应用:关于β-谷甾醇负载油脂凝胶如何在提升食品营养价值和安全性方面发挥重要作用,这为食品工业的发展提供了新的思路。

传染病的防控策略:专家们分享了利用Omic技术在食品传染病预防与控制方面的最新进展,这些策略对于全球健康具有重大意义。

促进可持续农业的新技术:园艺机器人技术的探讨表明,科技的进步如何帮助农业生产更加高效和环保,这对于可持续发展至关重要。

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通过本次会议,我院师生不仅获得了宝贵的知识和见识,更重要的是,对农业、食品以及传染病研究领域的未来方向有了更深入的理解和认识。这次活动不仅是一次学术上的盛宴,也是一次科研之路上的鼓舞,近距离接触学科前沿,进一步激发了同学们的科研热情,同时也加深了他们对于科学研究在解决全球问题中重要性的认识。





一审(校):李晨;二审(校):徐小蓉; 三审(校): 夏天